Resep Steak Daging Sapi yang Nikmat dan Bergizi

Resep Steak Daging Sapi. Steak adalah masakan Eropa tapi saat ini sangat digemari oleh hampir seluruh masyarakat kita. Steak merupakan masakan sederhana yang pembuatannya sangat mudah dan praktis. Daging sebagai bahan dasar utama menjadikan steak makanan mewah dan berkelas. Kita dapat menyajikan sendiri Steak dirumah untuk keluarga kita. Berikut resep steak daging sapi.

Resep Steak Daging Sapi

Bahan-bahan:

Bahan utama:

1. Daging Sapi Has Dalam 500 gr.
2. Minyak goreng 2 sendok makan.
3. Kecap Manis 4 sendok makan.
4. Air putih 750 ml.
5. Garam secukupnya.

Bahan Bumbu:

1. Merica bubuk setengah sendok teh.
2. Bawang putih 5 siung, haluskan.

Bahan sayuran:

1. Bawang Bombay 20 gram, cincang halus.
2. Bawang putih 2 siung, cincang halus.
3. Kentang 2 biji, potong bentuk korek api setelah itu kita goreng.
4. Biji jagung manis, 3 sendok makan.
5. Biji kacang polong, 3 sendok makan.
6. Margarin 1 sendok makan.
7. Wortel 1 buah, potong bentuk korek api.

Cara membuat:

1. Cuci daging sapi hingga bersih,lalu tusuk tusuk dengan garpu biar bumbu halus bisa cepat meresap.
2. Campur semua bumbu halus,selanjutnya lumuri daging yang telah ditusuk-tusuk tadi dengan bumbu halus, pastikan bumbu telah teroles rata diatas daging
3. Selanjutnya campurkan kecap manis,ratakan ke daging. Masukkan kedalam wadah tertutup, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam.
4. Selanjutnya, panaskan minyak goreng, masukkan daging serta bumbu rendamannya.
5. Goreng sambil terus dibolak balik biar daging matang merata.
6. Tambahkan air dalam pengorengan dan ditutup untuk memastikan daging empuk dan bumbu meresap sempurna.
7. Setelah daging empuk, angkat daging lalu potong melintang.
8. Masak lagi hingga mendidih dan kuah mengental.
9. Angkat daging lalu, sajikan diatas piring yang telah kita sediakan.

Mudahkan cara untuk membuat steak daging sapi, kita dapat bisa membuat sajian untuk keluarga yang lezat, bergizi, dan simple. Resep Steak daging Sapi sangat cocok dihidangkan bersama segelas jus.

Tweet

Jangan sampai ketinggalan postingan-postingan terbaik dari Kumpulan Resep Masakan. Berlangganan melalui email sekarang juga:

Atau sobat juga bisa follow Kumpulan Resep Masakan dengan mengklik tombol di bawah ini:

Artikel keren lainnya:

Ditulis oleh kevin akilla pada tanggal Senin, 04 Mei 2015